حلوة اقتصادية
المقادير
2 بيضات
250غ زبدة
كاس سكر ناعم
كاس ميزينة
كيس فانيليا
نصف كيس خميرة كيميائية
فرينة حسب الحاجة
مربی
جوز الهند
طريقة التحضير
نمزج الزبدة والبيض والفانيليا جيدا، نضيف السكر، والنشاء، ثم الطحين تدريجيا مع الخميرة حتى نتحصل على عجين طري، نشكل كراة
صغيرة، نضعها على صينية الفرن، وبواسطة شوكة نضغط عليا حتى نتحصل على الشكل في الصورة، ندخلها للفرن على درجة 180، لما
تستوي، نتركها تبرد ونلصق كل حبتين بالمربی ونمرر في جوز الهند